Fruits rouges, floral, frais, juteux, du fond, beaucoup de finesse, tout en longueur.  Note de 15/20 article spécial vin sur Le Point de Septembre 2017.  A boire et peut attendre (4 ans pour rester sur le fruit). Servir à 17 °C.

Domaine en biodynamie
Nouvelle cuvée du Domaine Gilbert, sans soufre ajouté, Hors-Série est issue d'une parcelle de vignes de 30 ans d'âge moyen sur des sols argilo-calcaires.

Un rouge rubis intense avec des reflets rouge brique, un nez net, spacieux, avec des sensations de rose et de vanille, sec en bouche, plein, harmonieux, avec des notes de cannelle et de liqueur, des tons équilibrés, avec une persistance optimale en bouche. Une grande réussite.

Issu des grands crus de la Côte des blancs : Oger et le Mesnil sur Oger.
Fines bulles,robe or clair. Nez expressif de poire très mûre, de viennoiserie, de croûte de pain. Bouche ample, crémeuse très harmonieuse. La fraîcheur enrobe l'ensemble.

Le Brouilly Louis Jadot est un vin fruité et floral. Il pourra être bu très légèrement frais et accompagnera parfaitement les plats traditionnels du Beaujolais (andouillette), les viandes légères ainsi que la majorité des fromages à saveurs pas trop fortes. A boire jeune, dans les 3 à 5 ans suivant le millésime.

Couleur violet très sombre. Le nez est dominé par le cabernet sauvignon à son idéal de maturité, cassis, cerise et pruneau sont bien présents avec de petites notes de sous-bois. La bouche est élégante et racée, les tanins sont serrés mais fins et bien enrobés par le merlot qui apporte gras et onctuosité. La finale est d'une exceptionnelle longueur. Une superbe réussite pour ce premier millésime du Grand Vin de Château de Ricaud.

90/100 James Suckling
2* Guide Hachette

Le Pommard 1er Cru Clos de la Commaraine est un vin riche assez typique de Pommard, par sa masculinité, sa profondeur, sa tension aromatique dans sa jeunesse mais qui gagne assez rapidement en délicatesse (3 à 4 ans). C'est un vin de garde. Il sera un compagnon idéal pour des viandes assez fortes ou épicés comme les gibiers, les viandes marinées ainsi que la majorité des fromages (Epoisses, Livarot, Pont L'Evêque...)