Dourthe Terroirs d'Exception
Dourthe N°1 Graves blanc 2021
Pour N°1 Graves Blanc, une sélection rigoureuse des parcelles permet d’identifier les meilleurs potentiels qualitatifs du terroir pour le Sauvignon Blanc et le Sémillon. De la culture de la vigne aux vendanges, les viticulteurs travaillent étroitement avec les œnologues Dourthe. La macération pelliculaire et la fermentation à basse température libèrent toute la richesse aromatique du cépage sain et mûr et donnent au vin structure et longueur. Les meilleurs lots sont élevés sur lies fines avec bâtonnage pendant 6 mois afin de renforcer les équilibres, la finesse et l’ampleur en bouche.
Paré d’une robe jaune d’or pâle, N°1 Graves Blanc offre un bouquet complexe d’agrumes et de fleurs d’acacias. En bouche, les saveurs fruitées et florales sont soutenues par une belle acidité. L’élevage partiel en barriques françaises apporte au vin une structure complexe et délicate. La finale est longue et persistante, tout en fraîcheur.
Au-delà des domaines que les vignobles Dourthe exploitent directement, plusieurs vins ont été développés, fruits de partenariats avec des viticulteurs soigneusement sélectionnés.
Depuis sa création en 1988, Dourthe N°1 est reconnu comme la grande marque de référence en Bordeaux. Fruit de la volonté, de l'exigence et du talent de ses créateurs (Michel Rolland pour le rouge, Denis Dubourdieu et Christophe Ollivier pour le blanc), c'est ensuite leur intransigeance qui a conféré à Dourthe N°1 son statut et maintenu sa différence en limitant sa production.
La gamme "Terroirs d’Exception" présente des vins uniques issus d’un programme de partenariat réel avec les viticulteurs. Dourthe a sélectionné au fil des années les propriétés présentant le terroir et le potentiel qualitatif le plus intéressant. Les oenologues Dourthe interviennent régulièrement, notamment au moment des vendanges et des vinifications pour mieux maîtriser et optimiser la qualité des vins produits.
Guide Bettane & Desseauve : "Dourthe est un de ces négociants qui constituent la colonne vertébrale du Bordelais, inventant des cuvées toujours plus étudiées, dirigeant des châteaux pour les emmener au sommet de leur appellation. Bref, la maison est une signature sûre. Sa cuvée phare, déclinée dans les trois couleurs, est le Dourthe N°1, véritable archétype du bon bordeaux."
Guide Hachette des Vins : "Dourthe a créé un remarquable Bordeaux de marque… "
Dourthe N°1 Graves blanc 2021
Pour N°1 Graves Blanc, une sélection rigoureuse des parcelles permet d’identifier les meilleurs potentiels qualitatifs du terroir pour le Sauvignon Blanc et le Sémillon. De la culture de la vigne aux vendanges, les viticulteurs travaillent étroitement avec les œnologues Dourthe. La macération pelliculaire et la fermentation à basse température libèrent toute la richesse aromatique du cépage sain et mûr et donnent au vin structure et longueur. Les meilleurs lots sont élevés sur lies fines avec bâtonnage pendant 6 mois afin de renforcer les équilibres, la finesse et l’ampleur en bouche.
Paré d’une robe jaune d’or pâle, N°1 Graves Blanc offre un bouquet complexe d’agrumes et de fleurs d’acacias. En bouche, les saveurs fruitées et florales sont soutenues par une belle acidité. L’élevage partiel en barriques françaises apporte au vin une structure complexe et délicate. La finale est longue et persistante, tout en fraîcheur.
Au-delà des domaines que les vignobles Dourthe exploitent directement, plusieurs vins ont été développés, fruits de partenariats avec des viticulteurs soigneusement sélectionnés.
Depuis sa création en 1988, Dourthe N°1 est reconnu comme la grande marque de référence en Bordeaux. Fruit de la volonté, de l'exigence et du talent de ses créateurs (Michel Rolland pour le rouge, Denis Dubourdieu et Christophe Ollivier pour le blanc), c'est ensuite leur intransigeance qui a conféré à Dourthe N°1 son statut et maintenu sa différence en limitant sa production.
La gamme "Terroirs d’Exception" présente des vins uniques issus d’un programme de partenariat réel avec les viticulteurs. Dourthe a sélectionné au fil des années les propriétés présentant le terroir et le potentiel qualitatif le plus intéressant. Les oenologues Dourthe interviennent régulièrement, notamment au moment des vendanges et des vinifications pour mieux maîtriser et optimiser la qualité des vins produits.
Guide Bettane & Desseauve : "Dourthe est un de ces négociants qui constituent la colonne vertébrale du Bordelais, inventant des cuvées toujours plus étudiées, dirigeant des châteaux pour les emmener au sommet de leur appellation. Bref, la maison est une signature sûre. Sa cuvée phare, déclinée dans les trois couleurs, est le Dourthe N°1, véritable archétype du bon bordeaux."
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Frais de port offerts.
