Mathieu Dumontet
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09 50 91 97 11*
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Ce Crémant de Bourgogne est un vin extra brut, non dosé, effervescent et élaboré à partir de vin tranquille blanc de blancs 100 % Chardonnay, préparé selon la méthode traditionnelle. Le terroir argilo-calcaire est parfaitement adapté au Chardonnay. L'assemblage de trois millésimes est une garantie d'équilibre et de qualité.
Pierre-Marie Chermette est né au milieu des vignes de Saint Vérand, dans le pays des Pierres Dorées, au sud du Beaujolais. Accompagné par son épouse, il a repris le flambeau de la propriété familiale qui produit des Beaujolais depuis plusieurs générations.
Martine, Pierre-Marie et Jean-Etienne Chermette cultivent une devise : la qualité plutôt que la quantité. Ils pratiquent ainsi une taille courte de la vigne pour la maîtrise des rendements, précédées parfois de vendanges en vert pour atteindre la pleine maturité du raisin. La vinification est effectuée dans le respect de la pure tradition beaujolaise, avec l'objectif de produire le vin le plus naturel possible. Domaines Chermette produit ainsi des vins authentiques et personnalisés.
Une autre idée du Beaujolais.
Les Meilleurs Vins de France de la RVF : "Régulier au plus haut niveau depuis plusieurs millésimes, ce domaine est exemplaire. La qualité des vins produits par Pierre-Marie Chermette ne compte pratiquement aucun équivalent, tant leur profondeur et leur définition les placent au dessus du lot..."
Guide Bettane & Desseauve : "Les Chermette ont réussi à faire de leur domaine l'un des incontournables du sud de la région. Ici, tous les vins partagent une parfum de fruits et un caractère glissant et frais en bouche dont beaucoup devaient s'inspirer..."
Guide Parker des Vins de France et du Monde": "Remarquable par sa régularité et son rapport qualité/prix."
Ce Crémant de Bourgogne est un vin extra brut, non dosé, effervescent et élaboré à partir de vin tranquille blanc de blancs 100 % Chardonnay, préparé selon la méthode traditionnelle. Le terroir argilo-calcaire est parfaitement adapté au Chardonnay. L'assemblage de trois millésimes est une garantie d'équilibre et de qualité.
Pierre-Marie Chermette est né au milieu des vignes de Saint Vérand, dans le pays des Pierres Dorées, au sud du Beaujolais. Accompagné par son épouse, il a repris le flambeau de la propriété familiale qui produit des Beaujolais depuis plusieurs générations.
Martine, Pierre-Marie et Jean-Etienne Chermette cultivent une devise : la qualité plutôt que la quantité. Ils pratiquent ainsi une taille courte de la vigne pour la maîtrise des rendements, précédées parfois de vendanges en vert pour atteindre la pleine maturité du raisin. La vinification est effectuée dans le respect de la pure tradition beaujolaise, avec l'objectif de produire le vin le plus naturel possible. Domaines Chermette produit ainsi des vins authentiques et personnalisés.
Une autre idée du Beaujolais.
Les Meilleurs Vins de France de la RVF : "Régulier au plus haut niveau depuis plusieurs millésimes, ce domaine est exemplaire. La qualité des vins produits par Pierre-Marie Chermette ne compte pratiquement aucun équivalent, tant leur profondeur et leur définition les placent au dessus du lot..."
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