Mathieu Dumontet
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Guide Bettane et Desseauve - 17/20 : "Pour sa première vinification au château, Jean-Charles Cazes et son équipe ont cartonné. Le vin possède un éclat et un raffinement de texture qui nous l'ont fait même préférer à Lynch-Bages. Dans un style un peu plus audacieux et vigoureux que par le passé et mettant mieux en valeur le potentiel des vieilles vignes."
Le Point - Jacques Dupont) - 17/20 : "Profond, besoin d’air, sureau, poivre, juteux, suie, graphite, un peu salin, bien bâti, long, tanins denses, bien mûrs, fins, vifs, très juteux, de l’énergie."
Situé à la limite sud de l’appellation Pauillac, jouxtant en cela les Saint-Julien, ce domaine a longtemps été la propriété de la famille Borie dont les différentes branches possèdent les châteaux Grand Puy Lacoste et Ducru-Beaucaillou, deux grands crus classés 1855 respectivement à Pauillac et Saint-Julien. Au début de l’année 2017, le Château Haut-Batailley est passé sous pavillon de la famille Cazes, propriétaire, à un jet de pierre, du Château Lynch-Bages.
Guide Bettane et Desseauve : "La famille Cazes est désormais propriétaire de ce cru issu d'une division du château Batailley. On repère les vignes grâce à la pittoresque tour dite de l'Aspic, qui s'érige en leur milieu et à la couleur rouge vin du chai. Le vin produisait un pauillac élégant et relativement souple sous la période Borie, il semble avoir gagné en corps et en intensité sans perdre de sa finesse."
Guide Bettane et Desseauve - 17/20 : "Pour sa première vinification au château, Jean-Charles Cazes et son équipe ont cartonné. Le vin possède un éclat et un raffinement de texture qui nous l'ont fait même préférer à Lynch-Bages. Dans un style un peu plus audacieux et vigoureux que par le passé et mettant mieux en valeur le potentiel des vieilles vignes."
Le Point - Jacques Dupont) - 17/20 : "Profond, besoin d’air, sureau, poivre, juteux, suie, graphite, un peu salin, bien bâti, long, tanins denses, bien mûrs, fins, vifs, très juteux, de l’énergie."
Situé à la limite sud de l’appellation Pauillac, jouxtant en cela les Saint-Julien, ce domaine a longtemps été la propriété de la famille Borie dont les différentes branches possèdent les châteaux Grand Puy Lacoste et Ducru-Beaucaillou, deux grands crus classés 1855 respectivement à Pauillac et Saint-Julien. Au début de l’année 2017, le Château Haut-Batailley est passé sous pavillon de la famille Cazes, propriétaire, à un jet de pierre, du Château Lynch-Bages.
Guide Bettane et Desseauve : "La famille Cazes est désormais propriétaire de ce cru issu d'une division du château Batailley. On repère les vignes grâce à la pittoresque tour dite de l'Aspic, qui s'érige en leur milieu et à la couleur rouge vin du chai. Le vin produisait un pauillac élégant et relativement souple sous la période Borie, il semble avoir gagné en corps et en intensité sans perdre de sa finesse."
Minimum de commande de 18 bouteilles sur cette sélection de Vins de Bordeaux.
Frais de port offerts.
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