Très belle robe, rouge sombre soutenue intense et brillante. Le nez s'ouvre sur des superbes arômes de moka, chocolat et café. Puis l'évolution de l'aération dans le verre nous apporte des notes de fruits noirs ainsi que des notes de raisins de Corinthe. Superbe ensemble fruité solaire. En bouche, on ressent une belle concentration de la matière, les tanins sont présents mais bien construits en aucun cas agressifs, ils sont puissants et corsés mais dans un équilibre parfait. Avenir prometteur pour ce Gevrey qu'on saura oublier 2 à 3 ans dans sa cave avant de la déguster. Potentiel de garde 5 ans et + selon vos conditions de conservation.

Le vin présente une belle robe rouge rubis clair; elle est brillante et limpide. Le nez dévoile des notes de pain d'épices, cannelle, framboise à l'alcool, cerise griotte. Les tanins sont ainsi très souples dès l'attaque en bouche. Ils sont bien mêlés à une acidité gourmande, bien dans son millésime, et qui confère une belle fraîcheur. Le milieu de bouche est suave, à la texture plus élégante que puissante. C'est un des terroirs de la colline de Corton qui se distingue des autres par une belle minéralité, même sur Pinot Noir; les vins qui en sont issus sont donc plus aériens et moins mâchus que d'autres secteurs de Corton. La finale est riche, précise; on retrouve cette belle minéralité mélangés à un fruité friand.